Как сделать приправу для плова

П риправу для плова совсем несложно приготовить в домашних условиях. Но самое удобное то, что можно отрегулировать, каких специй положить побольше, каких поменьше — ведь, например, кому-то барбарис в плове нравится, а кому-то нет. В конечном счете, мы готовим для себя — и совершенно не важно, что тот же барбарис — это классическая добавка. Но тем и хороша домашняя кухня: хочу добавлю, хочу убавлю.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Приправа для плова

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Не так давно я попробовала сама приготовить красочную приправу для плова в домашних условиях, и осталась очень довольна полученным результатом - она получилась сочной, ароматной и очень яркой. Создавала я ее из тех специй, которые были в наличии на моей кухне, то есть без каких-либо заморочек.

Такой приправой я поделилась с соседками, и они даже заказали мне ее изготовление, так что присоединяйтесь и пробуйте! Я люблю соединять специи в ступке - от них исходит потрясающий аромат. А после создания приправу обязательно нужно опробовать на вкус, обмакнув в нее палец! Подготовим необходимые специи: главной в их оркестре будет молотая паприка, поэтому ее мы возьмем побольше, сушеный чеснок приготовим заранее сами - его аромат более насыщенный, нежели у покупной приправы.

Семена зиры всыпем в ступку вместе со смесью разноцветных горошин перца. Кстати, молотую зиру не рекомендуют хранить больше месяца, так что не запасайтесь приправой надолго - лучше всего каждый раз готовить новую порцию. Разотрите пестиком все всыпанное в ступку в течение минут. Затем добавьте сушеный молотый чеснок.

Если у вас остались сушеные ломтики чеснока, то их необходимо добавить в конце, чтобы не измельчать. Всыпьте крупную морскую соль. Благодаря ее структуре, вам легче будет измельчить и другие специи в ступке. Всыпьте хмели-сунели и щепотку розмарина. Его вкус нравится не всем, но он отлично дополняет мясные блюда, поэтому этой специи возьмем по минимуму. Разотрите все в ступке около минут.

Наша красочная приправа для плова полностью готова. Вы вполне можете приготовить ее и без зиры и хмели-сунели, если этих специй не будет у вас под рукой. E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Актуальное День рождения Кухни мира Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Постные блюда Выпечка Пикник Масленица День рождения Заготовки Новый год Рождество Хэллоуин Красочная приправа для плова Аймкук.

Ингредиенты Молотая паприка - 1,5 ч. Куркума - 0,5 ч. Сушеный чеснок - 0,5 ч. Зира - 0,5 ч. Смесь перцев горошек - 0,5 ч. Крупная соль - 0,5 ч. Розмарин - 1 щепотка Сушеный барбарис - 1 ч. Хмели-сунели - 0,5 ч. Сушеный имбирь - 1 щепотка. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов. Пошаговый рецепт с фото Не так давно я попробовала сама приготовить красочную приправу для плова в домашних условиях, и осталась очень довольна полученным результатом - она получилась сочной, ароматной и очень яркой.

Всыпьте молотую паприку. Затем добавьте куркуму. Заключительным аккордом станет добавление сушеного барбариса. Храните приправу в плотно закрывающейся емкости не более месяца. Алена Прика Автор рецепта. Понравился рецепт? Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи.

Добавить комментарий. Ирина Шеви. Ароматно, красиво! Рецепт забрала, спасибо! Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.

Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Сушеный имбирь - 1 щепотка кКал 15 мин. Фото готового блюда 5 Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов Аймкук Аймкук Пошаговый рецепт с фото Не так давно я попробовала сама приготовить красочную приправу для плова в домашних условиях, и осталась очень довольна полученным результатом - она получилась сочной, ароматной и очень яркой.

Аймкук Аймкук Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Расскажите о рецепте друзьям Полезные инструменты Добавить в книгу рецептов Распечатать рецепт Скачать рецепт в. PDF Нашли ошибку в рецепте?

Специи для плова – Как приготовить плов

Как известно, плов без специй — уже не плов, а рисовая каша. Приправы продают на всех базарах, во всех странах. Продаются уже готовые специальные смеси, которые собирали, учитывая правильный состав и пропорции специально обученные люди, знающие дело. Чтобы не рассчитывать соотношение и не терять времени на приготовление, лучше класть готовые смеси, как это делаю я. Пряности добавляют в плов для придания ему вкуса и аромата. Я попробую написать подробнее о каждой составляющей смеси с рынка.

Красочная приправа для плова

Сочный и ароматный восточный плов — это предел мечтаний всех представителей сильной половины человечества. Если вы умеете готовить это сложное блюдо, то вы — настоящий кулинар. Однако плов — обычный вареный рис без правильно подобранных приправ и специй. Именно они наполняют каждое рисовое зернышко благоухающим ароматом, без которого не мыслим даже сам процесс приготовления этого блюда. Приправа для плова содержит в себе смесь тех необходимых специй, который помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр из обычного мяса и риса.

Специи для плова

Ваша корзина пуста,. Плов — одно из самых известных во всем мире блюд. Родом он из восточной кухни, однако, сказать точно, в какой стране это блюдо появилось впервые, невозможно. К тому же, каждая народность готовит плов по-своему, используя различный набор ингредиентов и собственные, уникальные технологии. Одно остается неизменным, для плова необходимы: мясо, овощи, крупяная составляющая и специи. Причем, это блюдо может готовиться без мяса, даже рис — не всегда обязательный элемент, но специи в нем — основной ингредиент, придающий вкус, аромат, остроту. На Востоке готовят плов на открытом огне, непременно в большом, толстостенном казане.

Калорийность: кКал. Энергетическая ценность продукта Приправа для плова: Белки:

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!

Комментариев: 1

  1. Fita:

    Подумала, что аллергия, 3.06. (помнится так)пошла в поликлинику №5 в Москве (Сокольники), в виду того, что я — не местная, мне карту амбулаторную выписывать не стали (разовый талон к хирургу), но перед этим в неотложку тут же при поликлинике, а оттуда уже к хирургу на выявление инфильтрата в месте укуса. Хирург не выявил ничего серьёзного, если будут жалобы, обращайтесь, но не посоветовал пойти к терапевту. Я в целом чувствовала себя неплохо. За месяц нахождения в Москве пол-города обошла. Кроме пятна, ничего не напрягало. Да, слегка был субфебриллитет после появления ареолы, но я связала это с простудой после нескольких дождливых дней. Приехав домой (на Крайний Север), прошла без проблем медосмотр, съездила по делам в Сыктывкар, где обнаружила, что пятно расплывается. После приезда пришла на консультацию к терапевту, а потом к инфекционисту, которая тут же меня госпитализирова ла в инфекционное отделение.